काठमाडौं । आँपलाई फलफूलको राजा भनिन्छ। यद्यपि, केही प्रजातिहरु यति दुर्लभ हुन्छन् कि तिनीहरुको मूल्य प्रिमियम ग्याजेटहरु र डिजाइनर उत्पादनहरुभन्दा बढी हुन्छ।
विश्वव्यापी रुपमा केही आँपहरु तिनीहरुको मिठास, अद्वितीय स्वाद, सीमित उत्पादन र अद्वितीय खेती विधिहरुका लागि परिचित छन्। यीमध्ये एउटा प्रजाति संसारको सबैभन्दा महँगो आँपका रुपमा खडा छ। यो ‘मियाजाकी’ हो।
मियाजाकी आँप संसारको सबैभन्दा महँगो
जापानको मियाजाकी आँपलाई हाल संसारको सबैभन्दा महँगो आँपको प्रजाति मानिन्छ। यो मियाजाकी प्रान्तमा अत्यधिक नियन्त्रित अवस्थामा उब्जाउ गरिन्छ। यो यसको गाढा रातो रङ, रसिलोपन र तीव्र मिठासका लागि प्रसिद्ध छ।
१ किलोग्राम आँपको दाम ४ वटा आइफोन–१६ को मूल्य बराबर
यी आँपहरु प्रतिकिलोग्राम ४ लाख रुपैयाँदेखि ५ लाख रुपैयाँसम्म पाउन सकिन्छ। अन्तर्राष्ट्रियस्तरमा प्रिमियम लिलामीमा तिनीहरुको मूल्य अझ बढी हुन सक्छ। आइफोन–१६ (आधार मोडेल) को मूल्य लगभग १ लाख ३५ हजार रुपैयाँबाट सुरु हुन्छ। यसरी १ किलोग्राम मियाजाकी आँपको भाउ लगभग ४ वटा आइफोनको मूल्य बराबर हुन आउँछ।
यो आँपलाई यसको जीवन्त रातो रङका कारणले गर्दा प्रायः ‘सूर्यको अन्डा’ भनिन्छ। यसको स्वाद असाधारण छ।
मियाजाकी आँप किन यति महँगो ?
मियाजाकी आँप धेरै कारणले यति महँगो छ। यसमा समावेश छन्ः
- बिक्री गर्नुअघि कडा गुणस्तर जाँच
- प्रत्येक मौसममा सीमित उत्पादन
- विशेष खेती प्रविधिहरु
- नियन्त्रित सूर्यको प्रकाश र तापक्रम
- १५ प्रतिशत वा सोभन्दा बढीको मिठास स्तर
- जापानमा भव्य उपहार दिने परम्परा
यी आँप धेरै सावधानीपूर्वक उब्जाइन्छ
प्रत्येक आँपलाई बढाउँदा सावधानीपूर्वक बेरिन्छ र गहन निगरानीमा राखिन्छ। किसानहरुले आँप पाक्दा र रुखबाट खस्दा क्षति हुनबाट रोक्न जाली पनि प्रयोग गर्छन्।
यो जापानी आँपको प्रजाति पनि धेरै महँगो
अर्को उत्कृष्ट जापानी आँपको प्रजाति ताइयो नो तामागो हो। जसको अर्थ ‘सूर्यको अन्डा’ हो। तौल, रङ र मिठासका लागि कडा मापदण्डहरु पूरा गर्ने आँपहरु मात्र यो नामको योग्य छन्। यी आँपहरु प्रिमियम फल लिलामी र लक्जरी स्टोरहरुमा पनि बेचिन्छन्। तिनीहरुको मूल्य प्रतिदर्जन साढे २ लाख रुपैयाँदेखि सवा ३ लाख रुपैयाँसम्म हुन सक्छ। –एजेन्सी
